Pedra Lavrada busca parceria para garantir escoamento da produção de leite de cabra

A Prefeitura de Pedra Lavada, por meio das Secretarias de Finanças e de Assistência Social, está articulando uma parceria para contribuir com o escoamento da produção de leite de cabra de agricultores familiares do município. A iniciativa foi discutida durante uma visita institucional dos secretários Carlos Augusto e Thacio Cordeiro à sede da Capribov, em Cabaceiras-PB, acompanhados de representantes da Associação dos Produtores de Leite de Cabra de Pai Manoel.

Segundo Carlos Augusto, Pedra Lavrada conta com cerca de 30 famílias envolvidas na criação de caprinos e na produção de leite. Durante o período de seca, a produção aumentou e chegou a aproximadamente 3 mil litros por mês, enquanto anteriormente ficava entre 1 mil e 1,5 mil litros.

O aumento da produção, no entanto, passou a representar uma dificuldade para os agricultores, uma vez que a Capribov não estaria absorvendo todo o volume adicional produzido no período.

Diante desse cenário, a Prefeitura discutiu uma alternativa com a Capribov: o município adquirir produtos derivados do leite de cabra, como iogurte, para a alimentação escolar, contribuindo para que a empresa tenha condições de absorver uma parcela maior da produção dos agricultores de Pedra Lavrada.

“Lá ficou acordado da gente comprar o leite, comprar o iogurte e eles comprarem toda a nossa produção. Agora eles vão produzir o leite mais tranquilo, porque vai ter a saída. Para a gente também é bom, porque vamos colocar na merenda escolar”, explicou Carlos Augusto.

O secretário informou que o município já realizou uma degustação do iogurte com os estudantes da rede municipal. Segundo ele, o produto foi aprovado pelos alunos e deverá ser incluído na merenda escolar.

Além da articulação relacionada à comercialização do leite, Carlos Augusto destacou a participação da Associação dos Produtores de Leite de Cabra de Pai Manoel em programas de aquisição de alimentos das esferas estadual e federal. Segundo o secretário, as iniciativas representam cerca de R$ 250 mil em benefícios para os agricultores.

A Prefeitura também acompanha outras demandas da associação. Conforme informado por Carlos Augusto, a entidade foi contemplada com um trator para corte de terra, com recurso já empenhado e aguardando a chegada do equipamento.

A iniciativa busca criar alternativas para a comercialização da produção, contribuindo para a atividade das famílias que trabalham com a criação de caprinos e fortalecendo a agricultura familiar no município.